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板栗红烧肉的做法步骤

1.五花肉洗净切块，板栗剥壳去皮。

2.锅中放油下入五花肉翻炒。

3.加入姜片翻炒至五花肉略有焦黄。

4.加入老抽翻炒。

5.加入适量水大火烧开转小火。

6.烧至五花肉五分熟。

7.放入板栗。

8.烧至板栗熟后盛盘。

9.成品。